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La Vista Tokyo bay ラビスタ東京ベイ
2023 クリスマス
ディナープラン
Recommended Points おすすめポイント
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Christmas Dinner Menu クリスマスディナーメニュー
- 【食前酒】
- フルーツカクテル
- 【オードブル】
- 蟹とアボカドと蕪のブラマンジェ
合鴨ロース肉のコーヒー風味
- 【パスタ】
- オマール海老とバジルソースのパスタ
- 【スープ】
- 大山鶏のコンソメスープパイ包み焼き
- 【魚料理】
- 平目のムニエルアルベールソース
野菜のラグーを付け合わせて
- 【肉料理】
- 国産牛ロースのステーキトリュフのソース
フォアグラのパテを添えて
- 【デザート】
- ピスタチオチョコレートのブッシュドノエル
フランボワーズシャーベット
苺のサンタクロースを添えて
- 【飲み物】
- コーヒー 又は 紅茶
総料理長長谷川 成道
ラビスタ東京ベイのレストラン「SACHI」では、
フランス料理をベースに、ここ豊洲市場に集まってくる日本中の旬の食材を取り入れた料理をご堪能頂ければ幸いでございます。
全てのお客様に良いサービス、良い料理を良い思い出と共に、お持ち帰り頂けますようスタッフ一同精一杯おもてなしさせて頂きます。
どうぞごゆっくり、お召し上がりください。
